Kyllingegryde med butternut-squash dertil blomkåls-brombærsalat
Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Kyllingegryde
1 løg
½ butternut-squash
½ squash, rå
½ peberfrugt, rød
10 g olie
2 kyllingebryst
1 dl fløde, 38 %
2 dl mælk, maks. 3,5%
1 spsk. Herbes de Provence
salt og peber
1 spsk. hvedemel
1 dl vand
Blomkåls-brombærsalat
½ blomkål, rå
2 forårsløg
200 g brombær
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Hak løg fint og skær butternut-squash (med skal), squash og peberfrugt i små tern.2
Svit løg, butternut-squash, squash og peberfrugt i olie til det bruner.3
Skær kylling i tynde strimler og kom dem ved grøntsagerne. Lad kyllingekødet lige netop skifte farve og hæld så fløde og mælk ved. Krydr med Herbes de Provence, salt og peber. Lad det koge i et par minutter.4
Ryst eller pisk hvedemel i koldt vand. Rør det i kyllingegryden lidt ad gangen. Lad retten simre i cirka 5-7 minnutter.5
Skær blomkål og forårsløg i tynde skiver. Halvér brombær.6
Servér kyllingegryden med blomkåls-brombærsalat til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Blomkål, rå; butternut-squash; forårsløg; løg; peberfrugt, rød; squash, rå |
| Håndfuld 3: | Kyllingebryst |
| Håndfuld 4: | Brombær; hvedemel |
| Fedt: | Fløde, 38 %; olie |
| Smagsgivere: | Herbes de Provence; salt og peber |
| Mælkeprodukter: | Mælk, maks. 3,5% |
| Frit: | Vand |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
