Kyllingelår med bagte rodfrugter og appelsin
Tid i alt: 70 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Ovnret
1 rødløg
1 appelsin
1 butternut-squash
200 g små kartofler
2 spsk. olivenolie
1 tsk. flagesalt
friskkværnet peber
1 drys chilipulver
1 dl frisk timian
2 kyllingelår, hele med ben og skind
Andet
¼ savoykål
1 dl frisk timian
flagesalt
friskkværnet peber
20 g syltede rødløg
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.2
Skær rødløg i smalle både og appelsin i tynde skiver med skal. Del appelsinskiverne i halve. Skyl butternut-squashen. Skær top og bund af, lad skallen sidde på og del den i mindre stykker. Fjern kernerne og skær i tern. Del kartofler i halve.3
Bland løg, appelsinskiver, butternut-squash og små kartofler i et stort ovnfast fad. Vend olie, salt, peber, chili og frisk timian i grøntsagerne. Læg kyllingelårene ovenpå og drys dem med salt. Bag hele molevitten i ovnen i cirka 45-50 minutter.4
Snit savojkålen fint og bland den med frisk timian, salt, peber og syltede rødløg.5
Servér ovnstegt kylling og grøntsager med savoykål til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Butternut-squash; rødløg; savoykål; syltet rødløg |
| Håndfuld 3: | Kyllingelår, hele med ben og skind |
| Håndfuld 4: | Appelsin; små kartofler |
| Fedt: | Olivenolie |
| Smagsgivere: | Chilipulver; flagesalt; frisk timian; friskkværnet peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
30 min. 
