Pasta med tun, semi-soltørrede tomater og spinat
Skab magi på tallerkenen med denne her nemme og økonomiske opskrift på pasta med tun, semi-soltørrede tomater og spinat. Kombinationen af tun, de semi-soltørrede tomaters sødme og de salte kapers tilfører sammen med spinat, forårsløg og hvidløg en mundvandsfremdrivende pastaoplevelse, som tilmed er hurtig at bikse sammen. Retten er perfekt til travle dage, hvor tiden er knap, men smagen ikke må mangle.
Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
Pasta
50 g pasta, tørret
Sauce
1 fed hvidløg
2 stk. forårsløg
1 ds. tun i vand, konserves
2 spsk. kapers
2 spsk. persille
¼ tsk. chiliflager
1 spsk. olivenolie
50 g semi-soltørrede tomater
60 g babyspinat
¼ citron
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kog pasta i letsaltet vand, til den er al dente. Hæld vandet fra, men gem en smule af det.2
Pil og hak hvidløg. Snit forårsløg, hæld væden fra tun og kapers. Hak persille.3
Steg hvidløg, forårsløg og chiliflager i olivenolie i et par minutter. Kom semi-soltørrede tomater, kapers og persille ved, og steg videre i 1-2 minutter. Tilsæt pasta og spinat, vend det hele godt sammen, og tilpas eventuelt konsistensen med lidt af kogevandet fra pastaen. Vend forsigtigt tun i, og smag til med citronsaft, salt og peber.4
Anret i en dyb tallerken, og servér.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Babyspinat; forårsløg; semi-soltørret tomat |
| Håndfuld 3: | Tun i vand, konserves |
| Håndfuld 4: | Pasta, tørret |
| Fedt: | Olivenolie |
| Smagsgivere: | Chiliflager; citron; hvidløg; kapers; persille; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
30 min. 
