Stegt torsk med frisk couscous og grønt
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Nyhed!
Couscoussalat
40 g fuldkorns couscous, rå
1 spsk. olie
2 dl kogende vand
1 gulerod
1 tomat
¼ agurk
1 spsk. persille
salt og peber
Stegt torsk
1 spsk. smør
150 g torsk
salt og peber
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kom couscousen i en skål med ½ spsk. olie. Overhæld couscousen med kogende vand, og lad den trække i 10 minutter med låg på. Løsn couscousen med en gaffel.2
Skær guleroden i tynde stave og tomaten og agurk i tern. Hak persille.3
Vend couscousen med gulerod, agurk, tomat og persille.4
Vend ½ spiseskefuld olie i couscoussalaten og krydr med salt og peber.5
Opvarm en pande ved middel varme og kom smør på. Steg torsken i et par minutter på hver side, og krydr med salt og peber.6
Servér couscoussalat med stegt torsk til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Agurk; gulerod; tomat |
| Håndfuld 3: | Torsk |
| Håndfuld 4: | Fuldkorns couscous, rå |
| Fedt: | Olie; smør |
| Smagsgivere: | Persille; salt og peber |
| Frit: | Kogende vand |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
435 kcal
20 min. 
