START I DAG!
Torsk med pesto og parmaskinke med kartofler, peberfrugt og cherrytomater
Der er fuld smæk på farverne i det her mundvandsfremdrivende fiskefad, hvor et saftigt stykke torsk får både smag og sprødhed ved tilføjelsen af pesto og lufttørret skinke. I fadet får torskefileten desuden selskab af en kombination af sprøde kartoffelbåde, cherrytomater og peberfrugt krydret med timian og oregano, men du kan fint variere fiskens følgesvende med de grøntsager, du nu engang har ved hånden.
Tid i alt: 55 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
130 g kartofler
1 lille løg
1 fed hvidløg
1 peberfrugt
200 g cherrytomater
1 spsk. olie
1 drys tørret timian
1 drys tørret oregano
salt og peber
150 g torsk
2 spsk. oliebaseret pesto
1 skive parmaskinke
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.2
Skræl eller vask kartofler, skær dem i både, og kog dem i usaltet vand i 6-7 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem dryppe af.3
Pil løg, og skær det i fine både. Knus det upillede hvidløg groft. Skær peberfrugt i grove tern. Kom det hele i et ovnfast fad sammen med cherrytomater, kartoffelbåde, olie, timian, oregano, salt og peber. Vend det godt sammen, og sæt fadet i ovnen i 20 minutter. Vend en gang eller to undervejs.4
Krydr torsk med salt og peber, fordel pestoen oven på, og vikl parmaskinke omkring den. Læg torsk i fadet med kartofler, og sæt det tilbage i ovnen i cirka 12 minutter, til fisken er tilberedt (se tip).5
Servér straks.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Cherrytomat; løg; peberfrugt |
| Håndfuld 3: | Parmaskinke; torsk |
| Håndfuld 4: | Kartoffel |
| Fedt: | Olie; oliebaseret pesto |
| Smagsgivere: | Hvidløg; salt og peber; tørret oregano; tørret timian |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.