Reje-æggesalat med vindruer og valnødder
Tid i alt: 15 min.
Arbejdstid: 15 min.
Antal:
Nyhed!
Rejesalat
2 hårdkogte æg
8 radiser
200 g rejer
½ dl dild
100 g græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt
1 tsk. chilisauce
1 knsp. karrypulver
salt og peber
Topping
200 g vindruer
20 g valnødder
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Hak æggene groft.2
Skær radiserne i små tern.3
Lad rejerne dryppe af i en si og dup dem tørre med køkkenrulle.4
Hak dilden.5
Rør græsk yoghurt, chilisauce, karry, salt og peber sammen i en skål, og vend æg, radiser, rejer og dild i dressingen.6
Skyl salaten og lad den dryppe godt af. Skær vindruerne i halve og hak valnødderne groft.7
Anret rejesalaten på en bund af salat. Top med vindruer og valnødder.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Radise; vindrue |
| Håndfuld 3: | Græsk yoghurt, op til 3,5 % fedt; hårdkogt æg; rejer |
| Fedt: | Valnød |
| Smagsgivere: | Chilisauce; dild; karrypulver; salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
555 kcal
10 min. 
120 kcal
255 kcal
