START I DAG!
Grillet nakkekotelet med spidskålssalat med hytteost
Giv dig selv en smagfuld oplevelse med denne uimodståelige opskrift på grillet marineret nakkekotelet med en knasende spidskålssalat. I spidskålssalaten finder du også æble og agurk i tern, forårsløg og solsikkekerner samt hytteost og et lille klem citronsaft til at binde hele herligheden sammen. Den perfekte kombination af saftigt grillet kød og en sprød og frisk salat forvandler din sommermiddag til en kulinarisk fest.
Tid i alt: 25 min.
Arbejdstid: 25 min.
Antal:
Det skal du bruge
Kotelet
1 marineret nakkekotelet
1 tsk. olie
salt og peber
Salat
¼ spidskål
1 forårsløg
¼ agurk
1 æble
2 spsk. krydderurter efter eget ønske
50 g hytteost
¼ citron
salt og peber
2 tsk. solsikkekerner
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Bemærk: Her er håndfuld 4 erstattet med en stor håndfuld 3 og ekstra grønt. Hvis du sparer et sted i spisekassemodellen, kan du skrue op et andet sted.
Sådan gør du
1
Grill kotelet, eller steg den i olie på en pande i 6-8 minutter på hver side til gennemstegt. Krydr med salt og peber, og sæt til side.2
Snit spidskål og forårsløg. Skær agurk og æble i tern. Pluk og hak krydderurter.3
Vend spidskål, agurk og æble sammen med hytteost og krydderurter, og smag til med citronsaft, salt og peber.4
Anret salaten på en tallerken, og top med forårsløg og solsikkekerner.5
Servér kotelet med salaten.Tips og gode råd
Tip #1
Kan du ikke finde marineret nakkekotelet, kan du selv krydre kødet med din yndlingskrydderiblanding eller -marinade.Tip #2
Nakkekotelet kan erstattes med almindelig kotelet, kyllingebryst eller oksesteak.Tip #3
Brug gerne purløg, persille eller dild for det bedste resultat.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Agurk; forårsløg; spidskål; æble |
| Håndfuld 3: | Hytteost; marineret nakkekotelet |
| Fedt: | Olie; solsikkekerner |
| Smagsgivere: | Citron; krydderurter efter eget ønske; salt og peber |
Næringsindhold
| 1 Portion | Total | |
| Kcal: | 570 | 570 |
| Fedt: | 33 g | 33 g |
| Kulhydrat: | 25 g | 25 g |
| Kostfibre: | 9 g | 9 g |
| Protein: | 39 g | 39 g |
Energifordeling i %
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
25 min. 
370 kcal
Har du brug for hjælp til at komme godt i gang?
Giv din opstart et ekstra skub. Du får tid sammen med en af vores dygtige medarbejdere, der trygt og roligt vil hjælpe dig til at få den bedste start på dit medlemskab. Vi vil rigtig gerne sørge for, at du er godt rustet til at bruge vores univers, og at du får gavn af alle de muligheder, du har.
Har du spørgsmål om Sense, mad, sundhed og vægttab, kan vi også rådgive dig inden for disse områder. Samtalen foregår online via Teams (du får et direkte link).
499 kr. / 45 min.
Efter bestilling kan du booke tiden direkte med vores konsulenter fra "Mit Sense".
Et medlemskab for livet
Med et SenseMyDiet medlemskab får du den støtte du har brug for i din rejse mod en sundere livsstil.
ÅRLIG BETALING FÅ MEST FOR PENGENE
990 kr. / år.
Få SenseMyDiet i 12 måneder, betal kun for ti.