Svampeomelet med ost, forårsløg og lime
Tid i alt: 20 min.
Arbejdstid: 20 min.
Antal:
Nyhed!
Omelet
1 løg
2 forårsløg
200 g østershatte
40 g ost, 31+/ 18 % eller derover
10 g smør
5 æg
salt og peber
10 cherrytomater
Andet
4 spsk. fraiche, maks. 9 %
2 spsk. chilisauce
1 lime
Topping
2 forårsløg
1 håndfuld koriander
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Snit løg i små tern og forårsløg i strimler.2
Skyl østershattene og pluk dem i mindre stykker.3
Riv osten.4
Steg løg og østershatte i smør på en pande, til de har taget farve.5
Pisk æggene sammen med salt og peber, og hæld æggemassen over grøntsagerne.6
Rør forsigtigt rundt i panden, til æggene begynder at stivne.7
Drys osten over omeletten. Halvér tomaterne, og læg dem ovenpå.8
Anret omeletten på et fad, og pynt med friske forårsløg og koriander.9
Servér med fraiche, chilisauce og halve limefrugter.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Cherrytomat; forårsløg; løg; østershat |
| Håndfuld 3: | Æg |
| Fedt: | Ost, 31+/ 18 % eller derover; smør |
| Smagsgivere: | Chilisauce; koriander; lime; salt og peber |
| Mælkedressing: | Fraiche, maks. 9 % |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
20 min. 
505 kcal
