Majsfritters med flødeost og røget laks
Tid i alt: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Antal:
Majsfritters
2 dl majs, dybfrost
1 rødløg
2 æg
4 spsk. mælk, maks. 3,5%
1 drys flagesalt
60 g kikærtemel
1 spsk. olivenolie
Tilbehør
8 tsk. flødeost med hvidløg, 18 % eller derover
8 salatblade
130 g røget laks
½ agurk
4 spsk. syltede rødløg
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Optø majsene. Hak rødløg fint.2
Kom æg, mælk, salt, rødløg og majs i en skål. Si kikærtemelen i. Vend det hele sammen til en ensartet dej.3
Varm olien op på en pande og steg 8 små omelet/pandekager for svag varme, til de er gylne og gennemstegte. Du skal være lidt tålmodig og lade majsfritters ligge på panden i 5-6 minutter, før du vender dem. Lad majsfritterne afkøle.4
Smør dem så med hvidløgsost og kom et salatblad på. Fordel laksen ovenpå.5
Servér med agurk og syltede rødløg på toppen.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Agurk; rødløg; salatblad; syltet rødløg |
| Håndfuld 3: | Kikærtemel; røget laks; æg |
| Håndfuld 4: | Majs, dybfrost |
| Fedt: | Flødeost med hvidløg, 18 % eller derover; olivenolie |
| Smagsgivere: | Flagesalt |
| Mælkeprodukter: | Mælk, maks. 3,5% |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
10 min. 
320 kcal
