Rugbrød med tun, æg, avokado og mayonnaise dertil grøntsagssnacks
Tid i alt: 10 min.
Arbejdstid: 10 min.
Antal:
Rugbrødsmadder
1 æg
110 g tun i vand, konserves
½ avokado
1 skive rugbrød
10 g mayonnaise
salt og peber
Grøntsagssnacks
½ peberfrugt
¼ agurk
1 gulerod
Få mere ud af vores opskrifter
Som medlem af SenseMyDiet får du adgang til vores madplaner, der indeholder 21 måltider hver uge. Du kan selv tilpasse madplanernes måltider eller vælge en af de andre 800 opskrifter.
Spar penge og undgå madspild ved at kæde måltider sammen over flere dage og optimere dit indkøb. Alle måltider/opskrifter er næringsberegnede.
Sådan gør du
1
Kog æg i 8-9 minutter. Afkøl i koldt vand og del i skiver.2
Skær peberfrugt og agurk i skiver og gulerødder i stave.3
Dræn tun og fjern sten og skal fra avokado. Skær avokado i skiver.4
Halvér rugbrødet og læg tun på den ene halvdel og avokado på den anden. Top begge stykker med skiver af æg.5
Pynt med mayonnaise og krydr med salt og peber.6
Servér de højtbelagte rugbrød med grøntsagssnacks til.Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen ?
| Håndfuld 1+2: | Agurk; gulerod; peberfrugt |
| Håndfuld 3: | Tun i vand, konserves; æg |
| Håndfuld 4: | Rugbrød |
| Fedt: | Avokado; mayonnaise |
| Smagsgivere: | Salt og peber |
| 1 Portion | Total | |
| Kulhydrat: | - g. | - g. |
| Kcal: | - | - |
| Protein: | - g. | - g. |
| Fedt: | - g. | - g. |
| Kostfibre: | - g. | - g. |
Protein
Kulhydrat
Kostfibre
Fedt
15 min. 
